Convincere Edoardo a mangiare il pesce non è semplice ma credetemi con queste polpette l’ impresa diventa un gioco da ragazzi e noi adulti ne andiamo matti!!
Allora, per far sì che anche voi possiate leccarvi i baffi con un piatto semplicissimo, eccovi la ricetta:
Ingredienti:
320 gr di tonno in scatola, 2 patate lesse di media grandezza, 1 uovo, sale, prezzemolo tritato e scorza di limone ( bio ) grattugiata.
Lessare le patate e schiacciarle con una forchetta assieme al tonno sgocciolato dall’ olio di conservazione, unire gli altri ingredienti, amalgamare bene e formare delle piccole polpette che passerete poi nel pane grattato.
Disporle su una teglia ricoperta di carta da forno, condire con un filo d’olio e infornare a 180°, forno ventilato per circa 20 minuti.
La golosità di questo piatto è unica e la preparazione un gioco da....bambini!!!
Aspetto il vostro responso!!!
Questa ricetta è fantastica!! Nei prossimi giorni la proverò di sicuro, anch'io ho serie difficoltà a proporre il pesce ai miei nanetti:)
RispondiEliminaPoi fammi sapere se hanno avuto successo!!
EliminaCiao Mamma Michela! Ti ringrazio della visita e sono felice di averti tra i miei sostenitori, da oggi ti seguo anch'io e devo dire che comincio giusto giusto con queste polpettine! Mi sembrano deliziose e soprattutto adatte al mio pochissimo tempo in cucina, grazie!
RispondiEliminaA presto, Lecoq
Ciao cara, sono contentissima di vederti qui ma fammi poi sapere se le polpette ti sono piaciute!!!!!!!!!
EliminaA presto!!
;) gnammm
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